Persönliche Gesundheit

Listerien-Ausbruch verbunden mit Wurst, Käse in vier Staaten

(HealthDay)—Eine Listerien-Ausbruch, hat angewidert acht, darunter ein Todesfall, wurde nun verknüpft mit Wurst und Käse, verkauft in den Geschäften in den vier Staaten, die US-Centers for Disease Control and Prevention, sagte am Mittwoch.

Die Erkrankungen in den Ausbruch, die erste begann vor mehr als zwei Jahren, wurden in Michigan, New Jersey, New York und Pennsylvania. Alle acht Personen wurden ins Krankenhaus eingeliefert, darunter ein patient in Michigan, der gestorben ist, die CDC, sagte in einer Pressemitteilung.

„Die Infektion mit Listerien ist ein wichtiger problem der öffentlichen Gesundheit in den US,“ sagte Dr. Robert Glatter, Notfall, Medizin, Arzt, am Lenox Hill Hospital in New York City.

„Im Allgemeinen, die Krankheit betrifft hauptsächlich ältere Personen, Neugeborene und Erwachsene mit schwachem Immunsystem,“ Glatter Hinzugefügt. „Schwangere Frauen sind auch in Gefahr sind und leiden könnte, Totgeburten und Fehlgeburten. Schwangere Frauen etwa 10 mal häufiger als die Allgemeine Bevölkerung zu entwickeln, eine Infektion mit Listerien.“

Aber er stellte fest, dass Menschen, die ansonsten gesund sind selten krank werden von den Bakterien.

Der Ausbruch-Stamm von listeria wurde erkannt in Proben von Fleisch in Scheiben geschnitten in ein deli und aus der deli-Zähler in mehreren Läden. Mit einem gemeinsamen Anbieter von deli Produkte verbunden mit dem Ausbruch wurde noch nicht identifiziert, die CDC sagte.

Der Ausbruch, der zwei Fälle der Krankheit gemeldet wurden Anfang 2019, und die anderen sechs wurden gemeldet, zwischen November 2016 und Februar 2018.

Eine erste Untersuchung der drei Fälle von Krankheit im März 2017 nicht ergiebig genug Informationen, um die Ursache des Ausbruchs der CDC erklärt.

Die Verbindung zwischen dem Ausbruch und deli-Scheiben-Produkte wurde mit Informationen aus den beiden letzten Fällen, so die Agentur.

Zu dieser Zeit, die CDC ist nicht in der Beratung der Verbraucher zu vermeiden, den Verzehr von zubereiteten Produkte in Feinkostläden oder für Geschäfte mehr zu verkaufen deli-Scheiben-Produkte.

Aber die Verbraucher sollten sauber, Kühlschrank, Küche Arbeitsplatten, Geschirr und anderen Oberflächen, die in Kontakt kommen mit deli-Scheiben-Produkte, so die Agentur.

Symptome einer Listerien-Infektion sind Kopfschmerzen, steifer Hals, Verwirrung, Verlust des Gleichgewichts, und Krämpfe, zusätzlich zu Fieber und Muskelschmerzen. Die Symptome beginnen in der Regel ein bis vier Wochen nach dem Verzehr von kontaminierten Lebensmitteln. Antibiotika werden verwendet, um die Infektion zu behandeln.

Schwangere Frauen und Ihre Neugeborenen, Erwachsenen im Alter von 65 und älter, und Menschen mit geschwächtem Immunsystem sind häufiger krank mit listeria-Infektion, die CDC sagte.