Wasser-Fußabdruck: Diese 10 Lebensmittel verbrauchen am meisten Wasser

Beim Essen denken nur die wenigsten daran, wie viel Wasser für die Herstellung der verwendeten Lebensmittel verbraucht wurde. Gezielt Produkte zu kaufen, bei denen der Wasserverbrauch niedrig ist, kommt vielen ebenfalls gar nicht in den Sinn. Dabei kann der Verzicht auf einzelne Nahrungsmittel wirklich etwas ausmachen, wie ein neuer Vergleich von 28 Lebensmitteln zeigt. Lebensmittel […]

Jedes zweite Hähnchen im Handel mit Durchfallerreger befallen

Im deutschen Lebensmitteleinzelhandel ist rund jede zweite Hähnchenfleischprobe mit einem Durchfallerreger kontaminiert. Das geht aus der Antwort der Bundesregierung auf eine schriftliche Frage des Grünen-Fraktionschefs Anton Hofreiter hervor, aus der die „Rheinische Post“ zitiert. Demnach enthielten 51,8 Prozent der Proben im Jahr 2017 den Erreger Campylobacter. 2011 seien es dagegen nur 31,6 Prozent gewesen. Direkt […]

Schwere Lebensmittelvergiftung: Auf diese Lebensmittel sollte man lieber verzichten!

Gesundheitsrisiken: Welche Lebensmittel Sie besser nicht essen sollten Übelkeit, Bauchschmerzen, Durchfall und Erbrechen: Eine Lebensmittelvergiftung kann sehr unangenehm sein. Bestimmte Speisen bergen ein besonderes Gesundheitsrisiko. Ein Experte erklärt, welche Lebensmittel besser nicht verzehrt werden sollten. Lebensmittelvergiftung kann unterschiedliche Ursachen haben Es gibt generell unterschiedliche Ursachen für eine Lebensmittelvergiftung: „Zum einen ist es möglich, dass bestimmte […]

Gefahren durch Lebensmittelvergiftung: Auf diese Lebensmittel sollte man lieber verzichten!

Gesundheitsrisiken: Welche Lebensmittel Sie besser nicht essen sollten Übelkeit, Bauchschmerzen, Durchfall und Erbrechen: Eine Lebensmittelvergiftung kann sehr unangenehm sein. Bestimmte Speisen bergen ein besonderes Gesundheitsrisiko. Ein Experte erklärt, welche Lebensmittel besser nicht verzehrt werden sollten. Lebensmittelvergiftung kann unterschiedliche Ursachen haben Es gibt generell unterschiedliche Ursachen für eine Lebensmittelvergiftung: „Zum einen ist es möglich, dass bestimmte […]