(HealthDay)—Es ist bekannt, dass omega-3-Fettsäuren oder omega-3-Fettsäuren für kurze, wichtige entzündungshemmende Nährstoffe, die, zusammen mit vielen anderen Funktionen, senken das Herzinfarktrisiko. Was ist unklar ist, ob Sie diese bekommen können Vorteile aus einer Kapsel. Studien ergänzt wurden jüngst in Frage gestellt.
Deshalb macht es Sinn, den Fokus auf Lebensmittel, die Reich an diesen Fettsäuren. Anmerkung: Ein Rezept Formel gefunden worden, wirksam zu verringern, Triglyceride (eine Art von Blut Fett), eine omega-3-Konzentration viel höher als die empfohlene für die Allgemeine Bevölkerung, aber es muss erst getroffen werden, unter ärztlicher Leitung.
Die einfachsten Formen der omega-3-Fettsäuren zu absorbieren, sind DHA und EPA, und fettreicher Fisch (wie Lachs und Thunfisch) und gras gefüttert Rindfleisch gehören zu den besten Quellen.
Walnüsse, gemahlener Leinsamen und chia sind gute Quellen für pflanzliche omega-3-Fettsäuren, rief Ach, und vielseitig Kochen Zutaten. Die Absorptionsrate ist geringer als die der DHA und EPA, jedoch.
Hier ist ein leckeres Weg, um Ihre omega-3-Fettsäuren.
Walnuss-Crusted Thunfisch
- 2 El gemahlene Walnüsse
- 2 Esslöffel gemahlener Leinsamen
- 2 Esslöffel chia Samen
- 1 Esslöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 ei, vorzugsweise omega-3-angereicherte
- 2 6-Unzen-Thunfisch-filets
Ofen Vorheizen auf 400 Grad.
Mix Walnüsse, Leinsamen, chia-Samen und schwarzem Pfeffer in einem Kuchen-Teller. Schneebesen das ei in einer separaten Schüssel. Dip Thunfisch-filets in das ei und drücken Sie dann in der Walnuss-Mischung.
Transfer zu einem 7 – bis 11-Zoll-Backform und Backen Sie 10 bis 12 Minuten, oder bis der Fisch gar ist.