Blaubeersorbet à la Joni
Zutaten:
Mehr Rezepte von Bas Kast in „Der Ernährungskompass. Das Kochbuch“. 17,99 Euro. Erscheint am 25. Februar 2019.
Zubereitung:
Blaubeeren, Banane und Joghurt pürieren und mit den Minz-Blättchen anrichten. Schmeckt auch wunderbar mit anderen tiefgefrorenen Beeren, z.B. Erdbeeren.
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