(HealthDay)—Acht von 10 amerikanischen Haushalte kauft, Limonaden und andere zuckerhaltige Getränke pro Woche, hinzufügen von bis zu 2.000 Kalorien pro Haushalt und Woche, neue Forschung zeigt.
Um die in der Perspektive, 2.000 Kalorien ist, entspricht die empfohlene Durchschnittliche Kalorienzufuhr für einen Erwachsenen für einen ganzen Tag.
Mit der Adipositas-Epidemie weiterhin für die Amerikaner, jung und alt, es ist immer noch schwer zu bekommen die Meldung heraus, dass zuckerhaltige Getränke der beweisen kann tödlich im Laufe der Zeit, ein Experte sagte.
„Es erschreckt mich, wie viele Patienten von mir sagen, dass Sie „verstehen, dass soda ist nicht gut’—allerdings, Sie weiterhin zu trinken, für das Lustprinzip,“ sagte Sharon Zarabi. Sie leitet das Adipositas-Programm am Lenox Hill Hospital in New York City.
Allerdings Zarabi hinzu, „wenn Sie tatsächlich hinsetzen und sich die Zeit zu erklären, den Beitrag der überschüssigen Kalorien, entzündliche Marker, erhöhte Triglyzeride, die süchtig machenden Eigenschaften, Gewicht zu gewinnen, etc., Sie malen ein anderes Bild.“
Die neue Studie führte durch Stephen Onufrak, der US-Centers for Disease Control and Prevention. Der Bericht—und eine Reihe von Studien—waren zu sein präsentiert am Sonntag auf der Jahrestagung der amerikanischen Gesellschaft für Ernährung, in Baltimore.
In der sodaverbrauch Studie, die CDC-team untersuchte Daten aus einer Erhebung der Regierung der wöchentlichen Lebensmittel-Kaufverhalten von fast 5.000 US-Haushalte, zusammengestellt im Jahr 2012.
Die Ergebnisse zeigten, dass auf einer bestimmten Woche, 77% der Haushalte gekauft, Limonaden, gesüßte Säfte, Sportgetränke oder andere zuckerhaltige Getränke. In etwa der Hälfte der Fälle (47%), diese Getränke wurden gekauft, für den Verzehr zu Hause.
Im Durchschnitt werden Haushalte konsumierten mehr als 2000 Kalorien im Wert von zuckerhaltigen Getränken pro Woche —etwa 1.200 Kalorien, während zu Hause und fast 760 Kalorien außerhalb des Hauses, die CDC-team, sagte. Limonaden waren mit Abstand die führende Kalorien-Quelle, mit 678 Kalorien “ Wert konsumiert zu Hause und ein weiteres 472 Kalorien genommen in außerhalb des Hauses.
Und da die Zahl der Menschen, die in einem Haus erhöht, so hat die Aufnahme von kalorienreichen, zuckerhaltigen Getränken, der Bericht gefunden.
Gesunde Warnungen
Was kann und sollte getan werden, um zu helfen, senken Sie diese zahlen? Zwei Innovationen—bold Gesundheit Warnungen an Getränke-Etiketten und „soda-Steuern“— scheint zu helfen, haben andere Studien präsentiert, die in derselben Sitzung zeigte.
In einer Studie, die Forscher, geführt von Anna Grummon, von der University of North Carolina (UNC) in Chapel Hill, gab 400 soda-liebevolle Erwachsene $10, und bat Sie, gebe es in ein mock-convenience-store.
Eine Gruppe von Kunden geschickt wurden, um ein Geschäft, wo die Brause hatte Prominente Warnhinweise prangt auf den Etiketten; während die andere Gruppe ging Einkaufen in einem Geschäft, wo Getränke nicht über eine solche Kennzeichnung.
Das Ergebnis? Leute schickten, um die „warning labels“, gekauft im Durchschnitt etwa 110 Kalorien im Wert von zuckerhaltigen Getränken, im Vergleich zu 143 Kalorien unter Käufern an die Filiale gesendet, ohne Warnungen.
Die Forscher folgerten, dass die Implementierung von Richtlinien, die erfordern, dass Zucker gesüßte Getränke zu tragen gesundheitsbezogene Warnhinweise könnte zu entmutigen Zucker gesüßte Getränke Verbrauch.
In einer anderen Studie, Grummon die Gruppe leitete eine computer-simulation study on how setzen Warnhinweise auf zuckerhaltigen Getränke-Etiketten können Einfluss auf die Adipositas-Epidemie. Ihr team geschätzt, dass ein solcher Schritt „könnte reduziert die durchschnittlichen Zucker-versüßte Getränke-Aufnahme von etwa 25 Kalorien pro Tag und die Gesamt-Kalorienaufnahme um etwa 30 Kalorien pro Tag.“
Über fünf Jahre, das wäre „gleichwertig zu verlieren etwa 4 Pfund für den durchschnittlichen Erwachsenen,“ das UNC-team gesagt.
Die Besteuerung Kalorien Weg
Schließlich gibt es die Vorstellung—bereits Gesetze erlassen, die in Philadelphia, Berkeley, Calif., und anderen US-Städten—von der „soda tax“.
In einem anderen computer-modelling-Studie, die ein team unter der Leitung von Christina Griecci von der Tufts University in Boston geschätzt, dass eine 1-cent-Steuer pro Unze auf jeden Zucker gesüßte Getränke verhindern könnten rund 17.000 neue Adipositas-assoziierter Krebs-Fälle und 10.000 Todesfälle durch Krebs.
Würde die Steuer auch speichern eine geschätzte $2,4 Milliarden im lifetime-Ausgaben für Krebsbehandlung Bundesweit, Griecci Gruppe berichtet.
Ein weiteres Büschel computer-Modellierung Studie, dieses mal unter Leitung von dem Forscher Yujin Lee, festgestellt, dass eine Steuer auf Zucker gesüßte Getränke würde am besten funktionieren, wenn der Betrag der Steuer, die ging zusammen mit der Menge an Zucker Hinzugefügt.
Die Forscher geschätzt, dass diese Art der abgestuften Steuer „verhindern könnte 460,000 Herz-Kreislauf-Ereignisse und 60.000 Fälle von diabetes, und sparen Sie $28 Milliarden Euro Kosten für das Gesundheitswesen“ über ein Jahrzehnt.
Zarabi vereinbart, dass die Steuern und label-Warnungen sind was benötigt wird.
„Limonaden haben absolut keinen Nährwert und die Einführung einer Steuer haben können, die Leute denken zweimal über Ihre Gesundheit,“ sagte Sie.
Aber eine andere Ernährung Experten uneins.
„Die Idee, dass Zucker Steuern wird die Lösung sein, ist nicht nur kurzsichtig, sondern stellt die größte finanzielle Belastung für Personen mit niedrigem Einkommen, sowie Rabatte, die vielfältige Gründe für unseren schlechten Essverhalten“, sagte registrierten Ernährungsberater Michelle Milgrim, wer verwaltet die Mitarbeiter-wellness-Northwell Gesundheit in Lake Success, NY
„Stress, Emotionen, familiäre und kulturelle Einflüsse, Kosten und Bequemlichkeit sind unter nur einige der Gründe, warum Menschen Essen, wie Sie es tun,“ Milgrim glaubt. Also, bessere Lebensmittel-Kennzeichnung, sowie Bildung auf Ernährung, ist „die frühzeitige und fortlaufende“ sind der eigentliche Schlüssel zur Lösung des Adipositas-Problems, sagte Sie.