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Ob Wanderung oder Notration: Diese Gerichte sind mehrere Jahre haltbar

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Wanderbegeisterte kennen sie vielleicht schon: Die sogenannten Tactical Foodpacks. Doch die Mahlzeiten eignen sich nicht nur als Wandernahrung – auch als Notration können sie eingesetzt werden.

Sogenannte „Trekking-Nahrung“ wird häufig bei längeren Touren oder Wanderungen genutzt. Sie soll den Körper mit Energie versorgen und ist daher häufig mit Fetten, Kohlenhydraten und Proteinen angereichert. Nach der Zubereitung werden die Rationen schockgefrostet.

Mittlerweile werden die Foodpacks in verschiedensten Geschmacksrichtungen angeboten: Hauptmahlzeiten (mit Fisch und Fleisch oder auch vegetarisch und vegan), Desserts und Snacks für zwischendurch.

Im Vergleich zur allseits bekannten Konservendose bietet Trekking-Nahrung durchaus Vorteile. Die Verpackungen sind deutlich leichter und außerdem besser zu verstauen (beispielsweise durch das Falten der Packungen) – wichtige Faktoren bei einer längeren Wanderung. Ein großes Plus der Trekking-Nahrung ist außerdem ihre lange Haltbarkeit: Häufig sind die Packungen mehrere Jahre haltbar. Allerdings gibt es dabei Unterschiede zwischen den Herstellern, die es zu beachten gilt. Länger haltbare Rationen können aber ggf. als Notration gelagert werden. Für echte Notsituationen beachten Sie bitte die Empfehlungen des Bundesamtes für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe.

Nachteil an den Rationen ist jedoch, dass sie mit heißem oder kochendem Wasser zubereitet werden müssen, ähnlich wie Instant-Food. Das ist bei vielen Dosen nicht der Fall und sollte bei Wanderungen im Hinterkopf behalten werden.

In der folgenden Tabelle haben wir einige Trekking-Produkte für Sie aufgelistet.

  • Trekking-Nahrung im Vergleich