Eine neue Studie untersucht Faktoren, die im Zusammenhang mit der verbal fluency unter einer großen Stichprobe von anglophonen Kanadier im Alter von 45-85, festgestellt, dass Personen, die konsumiert mehr Gemüse und Obst und mehr Nüsse und Hülsenfrüchte (wie Linsen und Bohnen), erzielte höher auf tests der verbalen Flüssigkeit.
„Diese Ergebnisse sind konsistent mit anderen Forschung gefunden hat, dass eine mediterrane Ernährung mit viel Obst, Gemüse, Nüsse und Hülsenfrüchte Schutzmaßnahmen gegen kognitive Rückgang“, berichtet co-Autor Dr. Karen Davison, Ernährung, informatik-Forschung Programm-Direktor an der Kwantlen Polytechnic University in British Columbia und North American Primary Care Research Fellow. „Jede Erhöhung der Durchschnittliche tägliche Verzehr von Obst und Gemüse verbunden war eine höhere verbale Gewandtheit erzielt, aber die besten Ergebnisse gefunden wurden, unter denen, die verbraucht mindestens 6 Portionen am Tag.“
Verbal fluency ist ein wichtiges Maß für die kognitive Funktion. Um es zu testen die Probanden gebeten, die Liste, wie viele Wörter aus einer bestimmten Kategorie, wie Sie können in einer minute. Diese Maßnahmen Sprache und Exekutive Funktion und kann verwendet werden, um zu erkennen, kognitive Beeinträchtigung.
Erwachsene, die nicht genügend Appetit, Herausforderungen in der Zubereitung von Lebensmitteln konsumieren oder von geringer Qualität Diäten, die Gefahr der Unterernährung und der Griffstärke verwendet werden können, zu beurteilen, unter-Ernährung. Die in der Studie, die hatten schlechten grip Stärke und/oder hoher nutritional risk scores hatten einen niedrigeren verbal fluency.
„Frühere Forschung hat auch darauf hingewiesen, dass Maßnahmen von unter-Ernährung sind, assoziiert mit einer Abnahme der kognitiven Fähigkeiten“, sagte co-Autor Zahraa Saab, einer der letzten Meister der Public-Health-Absolvent der Universität von Toronto.
Die Forscher untersuchten die Beziehung zwischen anderen Faktoren und kognitive Gesundheit, sowie, einschließlich der Einwanderer-status, Alter, Bluthochdruck, übergewicht und Körperfett.
Einwanderung status
Englischsprachige Zuwanderer, die gelebt hatte, in Kanada mindestens 20 Jahren hatten eine höhere verbale Gewandtheit erzielt als Ihre in Kanada geborene Altersgenossen. Die Forscher vermuten, dass dieser schützende Effekt kann teilweise aufgrund der besseren kognitiven reserve unter den Einwanderern.
„Unsere früheren Untersuchungen, die auf einer großen britischen Kohorte von Personen, geboren im Jahr 1946 gefunden, dass diejenigen, die ausgewandert sind aus dem Vereinigten Königreich hatte im Durchschnitt 5 Punkte höheren IQ als Ihre Altersgenossen, die blieb in Großbritannien“, sagt senior-Autor, Esme Fuller-Thomson, professor an der University of Torontos Faktor-Inwentash Fakultät Soziale Arbeit (FIFSW) und Direktor des Instituts für Life-Kurs & Altern. „Wir purposively beschränkt sich die aktuelle Studie an Menschen, deren Muttersprache Englisch war, so konnten wir untersuchen den Zusammenhang zwischen Einwanderer-status und verbal fluency, unabhängig von Zweisprachigkeit.“
Die bisherige Forschung deutet darauf hin, dass diejenigen, die zweisprachig sind, haben eine geringere Inzidenz und verzögerte einsetzen der Demenz. Die meisten Studien finden eine „Zweisprachigkeit-Vorteil‘ haben, leider vernachlässigte, um Konto für die Einwanderung status.
„Unsere Ergebnisse deuten darauf hin, dass dies eine wichtige Unterlassung, denn auch Einwanderer, deren Muttersprache Englisch ist, hatten signifikant höhere verbale Gewandtheit erzielt als die anglophonen in Kanada geboren. So, die „Zweisprachigkeit-Vorteil‘ kann zumindest teilweise zurückzuführen auf den „healthy immigrant effect“, sagte Fuller-Thomson, der ist auch cross-berufen U T s Department of Family and Community Medicine und der Faculty of Nursing.
Alter & Bildung
„Im Einklang mit anderen Studien, die diese jünger hatten bessere kognitive Funktion erzielt, wenn im Vergleich zu älteren Teilnehmern.“, sagt co-Autor Hongmei Tong, assistant professor für Soziale Arbeit an der MacEwan University in Edmonton.
Die Assoziation zwischen kognitiver Beeinträchtigung und fortgeschrittenen Alters werden vermittelt oder moderiert durch kognitive reserve Faktoren wie hohes Bildungsniveau, die Schutz gegen kognitive Rückgang.
„Die Befragten, die waren im Alter von 75-85 mit einem high-school-Abschluss hatte, verbal fluency erzielt vergleichbare Personen, die ein Jahrzehnt jünger, die noch nicht abgeschlossen high school“, sagt co-Autor Vanessa Taler, associate professor für Psychologie an der Universität von Ottawa.
Blutdruck, Übergewicht & Körperfett
Erwachsene mit Stufe 2 Hypertonie hatten einen niedrigeren verbal fluency erzielt.
„Unsere Ergebnisse unterstreichen die Bedeutung der Verwaltung von Blutdruck für die Gesundheit des Gehirns in der Mitte des Lebens und darüber hinaus“, sagt co-Autor Shen (Lamsons) Lin, Doktorand an der FIFSW.
Sowohl übergewicht und höheren Prozent Körperfett waren assoziiert mit einer schlechteren verbalen fluency erzielt.
„Korpulenz verbunden worden, die in anderer Forschung zu Entzündungen und zu einer größeren Insulinresistenz, die beide in Verbindung gebracht wurden, zu einer Abnahme der kognitiven Fähigkeiten“, sagt co-Autor Karen Kobayashi, professor in der Abteilung für Soziologie und research fellow am Institute on Aging & Lebenslange Gesundheit an der Universität von Victoria.
Die Studie team analysierten Daten aus der baseline-Canadian Longitudinal Study on Aging, die 8,574 anglophone Teilnehmer im Alter von 45-85, von denen 1,126 waren Einwanderer, die gekommen waren, in Kanada, 20 oder mehr Jahre früher. Alle Teilnehmer lebten in der Gemeinschaft und waren frei von Demenz. Zwei verbal fluency tests untersucht: der Controlled Oral Word Association Test (COWAT) und das Tier Geläufigkeit (AF) Aufgabe. Der Artikel wurde veröffentlicht in diesem Monat im Journal of Nutrition Health and Aging.